غلظت ید ادرار و میزان ید نمک مصرفی خانوارهای جنوب تهران

نویسندگان

چکیده مقاله:

مقدمه: نمک یددار مهم‌ترین منبع ید دریافتی در ایران است. مطالعه‌های قبلی نشان دادند که اختلال‌های ناشی از کمبود ید در ایران به طور مؤثری ریشه‌کن شده‌است. هدف این مطالعه بررسی غلظت ید ادرار و میزان ید نمک مصرفی خانوارهای جنوب تهران در سال 1388 است.�مواد و روش‌ها: یک مطالعه‌ی مقطعی در 91 خانوار که با روش نمونه‌گیری خوشه‌ای تصادفی انتخاب شده بودند، انجام شد. از 147 فرد بزرگسال خانوارهای انتخاب شده�(شامل 85 زن و 62 مرد) که 18 سال و بالاتر سن داشتند، نمونه‌ی ادرار 24 ساعته گرفته شد. اندازه‌گیری غلظت ید و کراتینین ادرار 24 ساعته به ترتیب توسط روش‌های هضم اسید و Autoanalizer انجام شد. مقدار سرانه‌ی مصرف نمک برآورد و میزان ید نمک‌های مصرفی خانوار با روش تیتر کردن اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: میانگین ید نمک‌های مصرفی خانوار 7/14±7/12�گاما بود. 8/64% آنها میزان ید کمتر از 10 گاما داشتند. میانه‌ی ید ادرار در جمعیت مورد بررسی 0/48  میکروگرم در لیتر بود، اختلاف معنی‌داری بین مردان و زنان وجود نداشت.�میانه‌ی سرانه‌ی مصرف روزانه‌ی نمک 1/9 گرم برآورد شد. براساس طبقه‌بندیWHO/ICCIDD/UNICEF ،0/17 ،6/30، 6/45 و 8/6% شرکت‌کنندگان به ترتیب غلظت ید ادرار بیشتر از 100، 99-50، 49-20 و کمتر از20 میکروگرم در لیتر داشتند. نتیجه‌گیری: نمک‌های مصرفی در جنوب تهران دارای مقادیر کافی ید نبود و ساکنان جنوب شهر تهران دچار کمبود متوسط ید هستند. یافته‌های این مطالعه نظارت بیشتر برای بهبود وضعیت تغذیه‌ای ید را نشان می‌دهد و خطر برگشت عوارض ناشی از کمبود ید را در کشور گوشزد می‌کند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

شیوع گواتر و میزان ید ادرار دانش‌آموزان دبستانی استان قزوین در سال 1386؛ مقایسه‌ی نتایج 17ساله‌ی برنامه‌ی یددار نمودن نمک‌ها در کشور

چکیدهمقدمه: مبارزه با اختلال‌های ناشی از کمبود ید در ایران از دو دهه‌ی قبل آغاز، و از اواخر دهه‌ی 80 به عنوان کشور عاری از کمبود ید در منطقه شناخته شده است. هدف این پژوهش ارزیابی پایایی کفایت یدرسانی، 17 سال پس از یددار نمودن نمکهای مصرفی خانوارهای کشور، در استان قزوین می‌باشد. مواد و روش‌ها: در پاییز سال 1386 در یک مطالعه‌ی مقطعی، 1200 دانش‌آموز دختر و پسر دبستانی 8 تا 10 ساله‌ی مدارس استان قز...

متن کامل

روش هضم مایکروویوی برای سنجش میزان ید ادرار

مقدمه: در سنجش ید ادرار، مرحله‌ی هضم یکی از مراحل اساسی به منظور حذف مواد تداخل‌کننده و نیز آزاد سازی ید از نمونه‌ی ادرار محسوب می‌شود. حرارت دادن محلول دارای اسید به مدت یک ساعت علاوه بر طولانی شدن زمان سنجش، همواره مشکل ایمنی در هضم اسیدی به شیوه‌ی حرارتی را مطرح ساخته است. هدف از این مطالعه جایگزینی امواج مایکروویو به جای حرارت الکتریکی در هضم و سنجش ید ادراری بود. مواد و روش‌ها: هضم نمونه‌ه...

متن کامل

آگاهی، نگرش و عملکرد مادران باردار در خصوص دریافت ید و ارتباط آن با وضعیت ید مصرفی در دوران بارداری

مقدمه: مطالعات پیشین نشان داده اند، مادران باردار به دلیل افزایش نیاز به ید، از جمله گروه‌های در معرض خطر کمبود ید می‌باشند. بنابراین هدف از مطالعه‌ی حاضر بررسی سطح آگاهی، نگرش و عملکرد مادران باردار در خصوص دریافت ید و نمک یددار و ارتباط آن با وضعیت تغذیه­ای ید آنان بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی مشاهده‌ای- تحلیلی، 100 مادر باردار ساکن جنوب تهران از پنج مرکز بهداشتی- درمانی به صورت تصادف...

متن کامل

تأثیر نمک یددار بر هورمونهای تیروئید، ید ادرار و درجه گواتر در منطقه شهریار

در بررسی قبلی ما در سال 1362، گواتر بصورت فرابومی (هیپرآندمیک) در شهریار وجود داشت. با توجه به اینکه 12 سال است نمک یددار در این منطقه توزیع شده، این بررسی جهت تأثیر نمک یددار بر هورمونهای تیروئید، ید دفعی ادرار و درجه گواتر در سال 1374 در منطقه شهریار انجام گردید. 3164 نفر شامل 58% زن و 42% مرد از طریق نمونه‌گیری تصادفی در منطقه شهریار انتخاب شدند. درجات گواتر بر اساس طبقه‌بندی سازمان جهانی به...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 12  شماره 3

صفحات  294- 299

تاریخ انتشار 2010-09

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023